Със сигурност сте чували фразата няколко пъти в живота си: Вие сте това, което ядете. Точно така - храната е важна част от живота ни. Екстремните диети и диетичните ограничения не са добри - променяйте менюто си стъпка по стъпка. Как да започнете да се храните здравословно и какво трябва да консумирате редовно? Това ще научите от статията на МедКонсулт.бг.
Какво е здравословна диета
Основата на здравословната диета е консумацията на естествени полезни храни и ястия. Това са храни, които не са генетично модифицирани по никакъв начин, вие ги вкарвате в тялото в оригиналната им форма - както са ни предоставени от самата природа или в минимална модификация. Зеленчуци, бобови растения, ядки, протеини, пълнозърнести храни, качествено месо, яйца и млечни продукти формират основата на здравословна и разнообразна диета. Хранете се с полезни и едновременно вкусни хранителни продукти.
Как да започнем да се храним здравословно
Първо се съсредоточете върху това какви са вашите хранителни навици в момента и какво е част от вашата диета. Направете списък какво, колко и кога ядете. Необходимо е човек да се храни 3 до 6 пъти на ден. Ежедневното меню включва 3 основни ястия - закуска, обяд, вечеря и закуски между основните хранения, като след всяко едно от тях трябва да има почивка от около 3 часа.
Не напразно се казва, че закуската е в основата на деня. Определено не трябва да го пренебрегвате. Ако не сте свикнали да закусвате обилно, опитайте се да хапнете поне нещо малко сутрин, като кисело мляко с овесени ядки. Обърнете внимание на балансираното хранене - то трябва да съдържа основни хранителни вещества: протеини, мазнини и въглехидрати. Плодовете са по-добри сутрин или за лека закуска, а в по-малки количества следобед. Приемът на вода трябва да е не по-малко от 1,5 литра на ден (като алтернатива - плодов чай), споделя MedConsult.bg.
Бавно свикнете с промените във вашата диета. Разберете какво е за вас и какво не. Не бързайте - вървете с малки стъпки.
Какво да избягвате
Ако сериозно се занимавате със здравословно хранене, следвайте тези съвети:
- не яжте набързо и докато ходите;
- избягвайте пържената ястия;
- не яжте нещо, което не искате;
- ограничете глутена;
- пропуснете десертите, сладките кисели млека и напитки;
- не пийте газирана вода;
- не яжте месо всеки ден;
- избягвайте празни калории - храни, които съдържат малко полезни хранителни вещества;
- сведете консумацията на алкохола до минимум.
Принципи на здравословното хранене
- дъвчете добре и яжте бавно;
- вашата диета трябва да е разнообразна;
- яжте 3-6 малки порции на ден;
- не забравяйте закуската;
- планирайте менюто си предварително;
- пийте чиста вода;
- консумирайте месо от биологични ферми.
Храни, които трябва редовно да бъдат част от менюто:
- много зеленчуци и плодове;
- бобови растения;
- млечни продукти;
- протеини - яйца, риба, месо, бобови растения, ферментирала соя;
- зърнени храни;
- ядки - бадеми, кашу, орехи;
- омега-3 мастни киселини - в риба, здравословни масла - ленено семе, коноп, бадем;
- ферментирали зеленчуци - кисело зеле;
- семена - лен, слънчоглед, тиква - за почистване на червата;
- въглехидрати - картофи, бобови растения, пълнозърнести храни - ориз, елда, киноа, просо - за енергия.
Сега имате представа как трябва да изглежда вашата здравословна диета. Не забравяйте, че здравословният начин на живот не се отнася само до хранителните навици. Позволете си достатъчно спокойствие и ограничете стреса до минимум.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.
