Зимата е време, което предлага не само много забавни дейности и красива природа, но и време на грип. Затова укрепването на имунната ви система трябва да бъде приоритет. В тази статия ви предлагаме 8 храни, които трябва да включите в диетата си през зимата (поне през ден). Те не само ще поддържат имунитета ви, но и ще ви дадат допълнителната енергия, от която се нуждаете през студените месеци.
Нар
Чаша сок от нар е един от най-добрите начини да започнете деня. Това ще забърза метаболизма, увеличи енергията ви, а също така съдържа необходимата дневна доза калий. Други полезни вещества в този плод включват:
- витамин В;
- фибри;
- антиоксиданти.
Ако не обичате сока, можете да добавите семената от нар към кисело мляко или салата.
Киви
Този плод поддържа не само имунитета, но и здравето на сърцето и очите ви. Съдържа витамини А, С и К, калий, фибри и също така е с ниско съдържание на калории (по-малкото киви има само около 40 калории). Кивито е подходящо за плодова салата, кисело мляко или смутита.
Зеле
Зелето е едно от най-здравословните и вкусни зимни ястия. Можете да го готвите, печете или пържите и подготовката не отнема много време. Зелето съдържа:
- фибри;
- калий;
- витамини А, С и К.
Зеленчукът има противовъзпалителен ефект, повишава енергийните нива, подобрява имунитета и помага за предотвратяване на настинка и грип.
Цитруси
Никоя зимна диета не би била пълна без цитрусови плодове. Има много от които да избирате - грейпфрут, портокал, мандарина, лайм, лимон, така че всеки може да избере любимия си цитрус и да го хапне малко повече през зимните месеци. Цитрусите са един от най-добрите източници на витамин С и флавоноиди.
Каки
Този плод е подходящ както за както за салати, така и за десерти. Той е важен източник на:
- фибри;
- калий;
- витамини А и С;
- калций;
- магнезий;
- желязо;
- манган.
Канела
Популярна подправка, която може да се използва не само в десерти, но и в по-екзотични сосове и не на последно място в горещ шоколад или греяно вино. Канелата е от полза за имунната система, мозъчната функция и здравето на сърцето. Съдържа антиоксиданти и етерични масла, има антимикробно и противовъзпалително действие.
Бобовите растения
Бобовите растения съдържат основни хранителни вещества като фибри, желязо, цинк, калций и витамините от група В. Те са един от малкото източници на основни аминокиселини от растителен произход, така че могат да бъдат здравословен заместител на месото. През зимните месеци най-подходящо е да се стоплите със супа от бобови растения, която също така ще ви даде енергия.
Сладки картофи
Те са отличен източник на бета-каротин, мощен антиоксидант, който помага да се предпазят клетките ни от увреждане. Други хранителни вещества включват витамин В6, желязо, калий и фибри.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.
